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第33 章 涨价潮
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的物资,事关所有人的生活,不由得大家不对其关注有加。
先说柴薪,这可是家家户户烧火煮饭取暖之物,那真的是天天都离不开它的。眼见着马上要过年了,天气也越来越冷了,也是时候多屯上一点了。谁知道,跑去一问,才知道价格居然涨了一倍了。京中百姓为此叫苦不迭的,可是那些商家也是无可奈何的,直言:这可真不是我们要随意涨价的,而是咱们进货时,就已经是这么贵的了;而且不怕告诉你们,这价格估摸着还会再往上涨的,你们若不趁现在买,过几天只怕还要更贵的。大家一听,也有点慌了,没有这东西,这日子咋过啊?那还是买吧!而在这种价格恐慌心理的驱动下,更是催生着京城柴薪的价格“噌噌噌”的又往上涨了一波再一波。
而像盐巴,跟柴薪的情况也很类似。原本入冬后,为了更好的储备过冬食物,便需要比平时用到更大量的盐巴。往年,到了这个季节,盐巴的价格一般也会有些波动的。只是,今年这个价格那就不能叫做波动了,那涨起来根本就不带停的,那只能叫涨飞了。只是,再贵也得买啊,谁家生活少得了这东西啊?不制作点腌菜、腌肉,那还咋过年过冬啊?
此外,还有砖瓦。虽然不是每家每户都用得上,不过在入冬后,下雪前,许多人家还是需要买上一些,把自家的房子,有破损的地方修补修补的。再怎么样,大家总还是想着过个好年的嘛!总不能过年的时候,一家团聚却“屋漏偏逢连夜雪”,那也忒可怜了吧?只是,这玩意儿多少年来,一直就都没怎么涨过价的,也不知道咋的,今年愣是涨了一倍。没办法啊,那也必须得买。
最后,便是酒曲。这个就比较复杂了。对于酒,无论是制作、销售,朝廷都是严格管控的。一方面,酒作为一种重要的商品,会产生非常多的税收,对朝廷来说,这块收入委实是不小的。酒在民众生活中的运用,也十分广泛:祭祀、红白事、宴客、节庆、烹饪、医用等等。因此其制造量一直都很大。可是,这玩意儿固然有利可图,但却不能无节制的制造。因为三五斤粮食才能酿造出一斤酒,这要是都把粮食拿去酿酒了,有可能会造成粮荒的,这后果可就严重了。朝廷之所以不许民间私自制作酒曲和酿酒,绝不仅仅只是为了垄断这个行业的,而是确实有维护社会稳定的现实需要的。
不过,过于严厉的、一刀切似的封杀,显然是会遭到百姓的反对和抵触的。于是上有政策、下有对策,民间私底下偷偷酿酒的,一直大有人在。这种事儿,朝廷也不是不知道,但能怎么样了?真要严刑峻法?那得要弄死多少人啊?而且大部分百姓私自酿出的酒,并没有拿出去售卖,而且一般来说,量也没有很大。故此,官府也就睁一只眼闭一只眼了。但也不能太放任了,那律法不就成了摆设了,朝廷的威严何在?于是,官府便退而求其次,只抓住制作“私曲”这一条,进行严厉的打击,从源头上控制住民间私自酿酒的行为。
最近几年,因为西南大旱,不仅粮食减产了一大块,还有数百万灾民嗷嗷待哺,为了保证粮食的供给,朝廷对于酿酒的规模
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